Descrizione
Il vero Panettone Tradizionale con Farina di Semi di Canapa by Green Utopia.
Dal 2015 produciamo e proponiamo questo buonissimo panettone milanese con farina di semi di canapa.
é un prodotto km0 di vera pasticceria, preparato come da tradizione, senza aggiunta di coloranti o conservanti.
Il sapore della vera tradizione milanese, unito alla personalità della farina di semi di canapa, lo rende dall’origine, molto apprezzato in tutta italia.
La farina di canapa, presente attivamente nell’impasto, non solamente aggiunta dopo la sfornata, lo rende molto digeribile e decisamente più leggero , mantenendo la fragranza e il sapore classici della tradizione milanese.
La farina di canapa ha un ottimo valore nutrizionale. é ricca di fibre, acidi grassi insaturi omega 3 e 6 bilanciati, proteine nobili, vitamine e minerali.
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero (0), farina di semi di canapa (10%), zucchero, burro, emulsionante 471, latte magro, sale, destrosio, siero di latte in polvere, farina forte, lievito madre, lievito di birra, acqua, tuorlo d’uovo, burro chiarificato, gocce di cioccolato.
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